CHEESE STICK

Bahan :
200 gr tepung terigu serbaguna
30 gr tepung kanji
1/2 sdt merica bubuk
175 gr keju edam parut
1 bungkus bubuk kaldu sapi
75 gr margarin lelehkan
2 butir telur ayam kocok lepas
minyak goreng

Cara membuat :
  • Campurkan tepung terigu, tepung kanji, merica, garam, keju dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata.
  • Tambahkan margarin dan telur kocok. Aduk rata hingga adonan tidak lengket dan dapat di bentuk.
  • Gilas adonan dengan ketebalan 1/2 cm, potong memanjang.
  • Goreng dalam minyak panas. Masukkan potongan adonan dengan perlahan agar tidak putus dan berbentuk lurus. Angkat dan tiriskan.
-----------------------------------------

Ingredients:
200 gr flour
30 g cornflour
1/2 teaspoon pepper
175 gr grated edam cheese
1 packet powdered beef broth
75 g melted margarine
2 eggs chicken
cooking oil
  • Mix the flour, cornflour, pepper, salt, cheese and broth powder. Stir until blended.
  • Add margarine and beaten eggs. Mix well until dough is not sticky.
  • Roll the dough with a thickness of 1/2 cm, cut lengthwise.
  • Fry in hot oil. Insert pieces of dough gently to avoid break and shaped straight. Lift and drain.

Image from http://www.femina-online.com

Related post :

0 comments:

Post a Comment